L-フェニルアラニン化合物〜美容と栄養〜

「美容に欠かせない栄養」

L-フェニルアラニン化合物〜美容と栄養〜

L-フェニルアラニン化合物とは
フェニルアラニンの化合物です。


フェニルアラニン(phenylalanine)は、
牛乳・卵・肉などの食品中のたんぱく質に
含まれている必須アミノ酸のひとつです。

フェニルアラニンは、多くのたんぱく質中に含まれ、
生体内で酵素の働きによりチロシンとなる。
その他、脳内では、神経伝達物質のノルアドレナリン、
ドーパミンの合成原料となる。

※血圧を上げる作用があるので、
高血圧の人は摂取する際注意が必要。


フェニルアラニンは体内ではチロシンの原料になり、
脳内ではドーパミンやノルエピネフリン
(ノルアドレナリン)などの
神経伝達物質の原料として使われます。

食欲抑制・気分高揚に効果があります。

しかし、まれに先天的にそれを
代謝する機能が十分でない｢フェニルケトン尿症｣という
病気があります。

フェニルアラニンはたんぱく質と同様に、
正常に発育する上で不可欠な栄養素なのですが、
この病気では、母乳を含めすべての食品に
含まれるフェニルアラニンの摂取量を成長に
必要な量にコントロールしなければなりません。

ですのでフェニルアラニンの化合物を含有する場合、
その旨を食品衛生法の規程に基づいて
表示しなければなりません。

L-フェニルアラニン化合物〜美容と栄養〜

<<Lカルニチン〜美容と栄養〜
>>MD−フラクション〜美容と栄養〜
TOP