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αリノレン酸〜美容と栄養〜
「美容に欠かせない栄養」
αリノレン酸〜美容と栄養〜
αリノレン酸は食品から採取する必要が
ある必須脂肪酸の一つで、
オメガ3系と呼ばれる健康にいい油の成分です。
αリノレン酸は、イワシなど油っぽい魚の他、
亜麻油、果物、野菜、豆類といった食品に
天然に含まれている。
シソ油やゴマ油にも多く含まれ、
リノール酸と同じ必須脂肪酸。
体に入ると、EPA(エイコサペンタエン酸)や
DHA(ドコサヘキサエン酸)に変化します。
血液をサラサラにして動脈硬化を防いだり、
リノール酸の取りすぎによるアトピー性皮膚炎などの
アレルギー症状を緩和したりといった多くの効用が
あるといわれています。
がんの発生抑制、細胞の活性化、
高血圧の予防にも効果が期待されます。
αリノレン酸の一日の摂取基準量(成人)は
1μg(マイクログラム)＝1/1000mgです。
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