みかん〜美容と栄養〜

「美容に欠かせない栄養」

みかん〜美容と栄養〜


みかんには、ビタミンＣやビタミンＰ、食物繊維が
豊富に含まれている。

特にビタミンＣが豊富で、風邪や血管の老化を防いで、
美肌に効果的。

みかん100g中にはカリウム/150mg、ビタミンB2/0.04mg、
ビタミンC/35mgなどが含まれています。

みかんはビタミンCが豊富な果物で有名です。

ビタミンＰはビタミンＣの吸収をよくしてくれる他、
ビタミンＣがコラーゲンを作るときにこの働きを助け、
毛細血管を丈夫にしてくれる。

最近では、国産の温州みかんにはβクリプトキサンチンと
呼ばれる発ガン抑制力の強い成分が豊富に
含まれていることで注目されています。

βクリプトキサンチンはカロチノイド系の色素で、
発ガン抑制効果においてはβカロチンの
約5倍あるといわれています。

また、クエン酸、リンゴ酸も豊富に
含まれており疲労回復にも効果があります。


【効用】

・風邪予防
・美肌効果
・高血圧予防
・便秘改善

【旬】

１月〜２月中旬

【保存】

風通しが良い冷暗所にて保存。
箱で買った場合は箱のふたを空けておく。
冷蔵庫には入れない方が日持ちがよい。
ノーワックスのものは、表皮から水分が蒸発ししなびやすいため、
ビニール袋などに入れて保存。

みかん〜美容と栄養〜

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