「美容に欠かせない栄養」
ラズベリー〜美容と栄養〜
ラズベリーとは、ラズベリーとは、木イチゴの一種で、
その果実には、ビタミンCや鉄、亜鉛、カルシウム、
カリウムなどのミネラル類と、ルテインやクエン酸、
エラグ酸、アントシアニンなどのポリフェノール類が
豊富に含まれている。
また、カロテノイドのルテインやエラグ酸、
アントシアニンといったポリフェノール類を
含んでいます。
アントシアニン、ルテインは目にいいといわれる成分で、
目の健康維持に効果がある。
エラグ酸には抗酸化作用があり、特に発ガン物質を
抑制する働きがある。
嬉しいことに美白効果もあるとされている。
エラグ酸は抗酸化作用を持ち、
特に発癌物質の抑制する働きがあります。
また、ラズベリーの香りの元である
ラズベリー・ケトンには、皮下脂肪を
減らす作用があるといわれ、
ダイエットでも注目されています。
その他、月経不順の改善や生理痛の緩和など、
女性の美容と健康には効果を発揮する
食品といえそうです。
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