【食事ダイエットの種類】
ハリウッドダイエット〜食事ダイエット〜
ハリウッドダイエットとは、
アメリカの学者が考案し、多くのスポーツアスリートが
取り入れて成功した「ゾーンダイエット」を
ハリウッドスターも取り入れるようになったダイエット法で、
炭水化物、タンパク質、脂肪のカロリー比率を
4:3:3にすることで、脂肪が燃えて太りに
くくなるという方法です。
・・・<<ゾーンダイエットとは>>・・・
ゾーンダイエットは、アメリカの
生化学者バリー・シアーズ博士が考案した、
糖質の取り過ぎが肥満の原因であるという考えを
もとにしたダイエット法です。
ゾーンダイエットは、炭水化物や脂肪、
タンパク質を摂取するバランスを整える方法です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
炭水化物、タンパク質、脂肪のカロリー比率を
4:3:3にすると、ホルモンのバランスが
最適になって脂肪が燃えて太りにくくなります。
この状態を「ゾーン」と呼びます。
炭水化物を多く摂り過ぎるとインスリンが
多く分泌されますが、タンパク質を摂ることによって
グルカゴンというホルモンが分泌され、
インスリンの働きを抑えてくれます。
炭水化物4に対し、タンパク質3の割合の時、
インスリンとグルカゴンのバランスが「ゾーン状態」となります。
また脂肪の割合を3にすることで
「エイコサノイド」という体にとって大切なホルモンを
分泌させ、そのホルモン中の善玉と悪玉をバランスをとります。
1日に摂る食事の量は、カロリー比率に
従って計算して決めます。
まず1日に必要なタンパク質の量を決めるために、
LBM(除体脂肪量)を求めます。
LBM = 体重−体脂肪量(体重×体脂肪率÷100)
次に自分の活動レベル指数を求めます。
ランク1
あまり動かず座って過ごしがち
活動レベル指数 1.1
ランク2
1日30分程度歩く
活動レベル指数 1.3
ランク3
1日30分程度の運動を週3日行なう
活動レベル指数 1.5
ランク4
1日30分程度の運動を週5日行なう
活動レベル指数 1.8
ランク5
週に2時間30分以上は運動する
活動レベル指数 2
ランク6
週に5日はウェイトトレーニングをする
活動レベル指数 2.2
【計算式】1日に必要なタンパク質の求め方
LBM × 活動レベル指数 = 1日に必要なタンパク質(g)
タンパク質の量が決まったら、炭水化物4、
脂肪3の比率でカロリー、分量計算します。
(タンパク質と炭水化物は1グラム4キロカロリー、
脂肪は1グラム9キロカロリー)
1日に必要なタンパク質の量が65グラムだとすると、
4:3:3にあてはめると、カロリーは
炭水化物324:タンパク質260:脂肪260カロリーと
なります。
1日のメニューの注意点として、
炭水化物はできるだけ野菜や果物からとり、
タンパク質は大豆製品、魚や鶏肉など
低脂肪のものから摂りましょう。
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