【食事ダイエットの種類】
スキムミルクヨーグルトダイエット〜食事ダイエット〜
ヨーグルトダイエットには健康効果が豊富です。
●ヨーグルトには、腸内に住む細菌の状態を
良くする作用があります。
さらには善玉菌の代表格とされるビフィズス菌を
増やす働きがあります。
腸内ビフィズス菌は、腸内を整えて便通(お通じ)を
促す作用もあります(整腸にはもってこい)。
●高血圧やコレステロールといった生活習慣病の
予防改善が期待できる。
●動脈硬化の原因となる悪玉コレステロールを減らし、
善玉コレステロールを増やすことができる。
●カルシウムの含有量も吸収率も群を抜いて良い。
ヨーグルトの原料でもある牛乳も完全栄養食品といわれていますが、
ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌というすばらしい効果が
プラスアルファされていて、たんぱく質やカルシウムの消化吸収も
ヨーグルトの方が優れています。
乳酸菌にはすばらしいパワーがあります。
腸内の有害物質を排泄してくれたり、身体の免疫力アップは、
この乳酸菌の力です。
腸の若い状態、つまり菌のバランスを
良い状態にしておくためには、食べ物が重要な
ポイントになります。
そこでお奨めしたいのが、ヨーグルトです。
牛乳を飲むと、すぐお腹がゴロゴロするという人が
いらっしゃいますが、ヨーグルトはそれを緩和します。
では、そのヨーグルトダイエットの中でお勧めなのは、
スキムミルクダイエットです。
スキムミルクダイエットとは、カロリーコントロールに
よるダイエット法です。
スキムミルクは牛乳から脂肪分を取り除いた脱脂粉乳と
言われるもので低脂肪で栄養素がそのままのダイエット食品です。
スキムミルクには、カルシウムやその他栄養素は
そのまま残っています。
しかしスキムミルクの摂取だけでは、
消化吸収しきれないカルシウムなどの栄養素は体外に
排出されてしまうので、ヨーグルトと一緒にとることで、
より多くのカルシウムを吸収し、
脂肪の燃焼を促進させることができます。
スキムミルクヨーグルトダイエットとしての方が有名かもしれません。
スキムミルクとヨーグルトを混ぜて摂るダイエット方法です。
<やせるヨーグルトの作り方>
1.
市販のプレーンヨーグルト400gにスキムミルク60gを加えて
混ぜ合わせます。この量で1日分です。
2.
乳酸菌を増やすために紙ナプキンと輪ゴムでふたをして
20度〜30度の室温で12時間程度寝かせます。
3.
乳酸菌たっぷりのやせるヨーグルトのできあがり!
<スーパーやせるヨーグルトの作り方>
1.
水400ccを火にかけます。
2.
スキムミルク100gを混ぜ合わせます。
3.
40度位になったら鍋を火からおろして、プレーンヨーグルト
40gを加えてダマが出来ないようによく混ぜ合わせます。
4.
3を別の容器に移します。
5.
4を紙ナプキンと輪ゴムでふたをします。
6.
さらにタオルで包んで、40度位の温度を保てる所で6〜8
時間寝かせます。
7.
乳脂肪をほとんど含まないスーパーやせるヨーグルトの
できあがりです!
<摂取方法>
<平日>(月曜〜金曜)
朝食=やせるヨーグルト200g
昼食=通常通りの食事(カロリーは控えめに)
おやつ=やせるヨーグルト200g
夕食=通常通りの食事(カロリーは控えめに)
<週末>(土曜〜日曜)
朝・昼・夜=やせるヨーグルトにシリアルやフルーツ、
野菜などをトッピングしたもの
※
トッピングは糖質の高い缶詰のフルーツやジャム、
脂肪分の高いものは避けましょう。
ココア・バナナ・イチゴサツマイモ・カボチャなど
食物繊維やビタミンCを多く含んだ食材を選びましょう
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