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舞茸〜バストアップ〜

バストアップ効果的な食品の紹介」

舞茸

舞茸は、サルノコシカケ科に属するきのこです。

昔、舞茸を見つけたときに舞って喜んだ事から、
舞茸と呼ばれるようになったそうです。


舞茸には、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に
含まれており、その有効成分が健康維持に
良いといわれています。

特に注目されている効果としては、
ガン、エイズ、ダイエットなどです。

まいたけの成分であるβグルカンは、
他のキノコに含まれるβグルカンよりは、
はるかにガンに対する効果が高いことが分かっています。

また他の効果は、高血圧、糖尿病、
高コレステロール等の改善です。

舞茸はこの様な栄養価からバストアップの助けとなる
食材のひとつです。

味も美味で、人気のあるきのこのひとつです。

舞茸をおいしく食べるコツ

60℃〜70℃にうまみが急増する温度帯が有る舞茸に
含まれているうま味成分のグアニル酸を壊す酵素(PMase)は、
60度付近で働かなくなります。

一方、うま味成分のグアニル酸を作る酵素(Nase)は、
70度付近で働かなくなります。
よって、60℃〜70℃ではうま味が急増するのです。

栗〜バストアップ〜

バストアップ効果的な食品の紹介」



には、良質なたんぱく質をはじめ、
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCなどが
含まれているので、バストアップに効果的な
食材の1つだといえます。

の主成分は、でんぷんです。
でんぷんの豊富な作物と言うと イモ類、穀物ですが 
でんぷんは樹上でとれる浄化された貴重なでんぷんなのです。

豆類イモ類と比較するとでんぷんの粒子がとても細かいです。
これが、栗の上品な味わいを生んでいます。


また、の渋皮には、タンニンプロアントシアニジン
呼ばれる抗酸化物質が含まれており、
ガンの予防にも役立つとされています。

には食物繊維も多く含まれているので、
ダイエットや便秘対策にも最適な食材です。

栄養をバランスよく摂る事で、
ホルモンの分泌を促しバストアップに繋がるので、
1つの食材を偏って摂るのではなく、
栄養バランスを考えて、様々な食材を摂取するように
心がけましょう。


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