美容に欠かせない栄養

美容に欠かせない栄養 のページです。


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根深ネギ〜美容と栄養〜

美容に欠かせない栄養」

根深ネギ美容と栄養〜


根深ネギとは、ネギの白い部分を食べるネギの事で、
これは淡色野菜に分類されます。

ネギが伸びるにつれて、根元に土を寄せて葉を
白くしたものです。

主にその白くした部分を食します。

根深ネギと葉ネギとでは、葉ネギの方が
栄養的には優れています。

これは緑の葉にカロチンやビタミンCが多く、
カルシウムやカリウムなどのミネラル分も
多く含まれているためです。

しかし根深ネギ特有の刺激性の芳香のもとになる
硫化アリルは、殺菌作用や抗菌作用、
身体を温める作用がありあす。

また血液をサラサラにする作用や、
消化液の分泌を促し、食欲を増進させる作用のほか、
体内でビタミンB1と結合して胃液の分泌を促したり、
新陳代謝を高め疲労回復にも役立ちます。


<効能>

・食欲増進
・消化促進
・疲労回復
・冷え症改善
・低血圧改善
・風邪予防
・解毒作用

ネトル〜美容と栄養〜

美容に欠かせない栄養」

ネトル美容と栄養〜


ネトルはヨーロッパやアジアが原産で
イラクサ科の多年草のハーブでです。

ハーブティには葉の部分を使用します。

日本語名をセイヨウイラクサといいます。

ビタミン、ミネラル、鉄分を豊富に含む
栄養価の高いハーブです。

葉緑素・フラボノイドなども含まれています。

強壮作用、利尿作用などの働きがあります。

またIgE抗体の過剰な生成を抑える
抗アレルギー作用により花粉症対策にも
効果を発揮します。

その他ニキビを緩和したり、また貧血の助けにもなります。

ネトルは花粉症対策のサプリメントとして有名で、
1〜2週間前から服用すると良い。



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