美容に欠かせない栄養

美容に欠かせない栄養 のページです。


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スッポン〜美容と栄養〜

美容に欠かせない栄養」

スッポン美容と栄養〜


スッポンとは、南米以外の熱帯から温帯地域に広く
生息するカメの一種。

中国では3000年以上も前から滋養強壮・不老長寿に
よいと珍重されてきました。

甲羅は柔らかく、普通の亀のような
6角形の鱗板(りんばん)がない。

アミノ酸類、ビタミン類、ミネラル、セリン、カルシウムなど、
豊富な栄養素を含んでいます。

スッポンは良質のタンパク質、ビタミン、ミネラル類を
バランス良く含み、他の動物と異なり、
不飽和脂肪酸のリノール酸に富んでいることが特徴です。

リノール酸には、余分なコレステロールが
血管に沈着するのを防ぐ働きがあります。

スッポンには肝臓や腎臓、心臓を強化したり、
血行改善から疲労回復の促進、美肌効果、
そのほか風邪の予防や低血圧の改善、胃腸の
強化などにも効果があります。

<スッポンはこんな人におすすめ>

・スタミナがない
・老化を防ぎたい
・貧血ぎみ
・イライラする


<効果・効能>

・ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、
 疲労や気力の回復に効果があります。

・骨の健康を保ち、骨粗しょう症を防ぐカルシウムや、
 貧血に効果大の鉄やビタミンB12を豊富に含んでいます。

・良質な脂質であるリノール酸を含んでいるので、
 動脈硬化防止やコレステロールを減らす作用もあります。

鱸(すずき)〜美容と栄養〜

美容に欠かせない栄養」

すずき)〜美容と栄養〜


すずきとは、タイやヒラメと並ぶ、白身魚の高級魚。

成長とともに「セイゴ」→「フッコ」→「スズキ」と
名前が変わる出世魚です。

すずき100g中には、ビタミンA/54μg、ビタミンE/1.3mg、
カリウム/390mg、 ビタミンD/3.0μg、その他、
鉄、リンなどが含まれます。

すずきは、疲労回復、がんの予防、老化防止
動脈硬化の予防、骨粗しょう症の予防に効果があります。

すずきに含まれるカリウムは筋肉の収縮を
維持するので、心臓病を予防し、疲労、高血圧、
視力低下を防ぐ効果があります。

また、ビタミンEは、善玉コレステロールを増やし、
傷の治りを早くします。

【旬】

旬は初夏です。
ビタミンA、Dが増えています。
夏のスタミナ食品としてもおすすめです。


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