美容に欠かせない栄養

美容に欠かせない栄養 のページです。


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グルコサミン〜美容と栄養〜

美容に欠かせない栄養」

グルコサミン美容と栄養〜


グルコサミンとは、体内の軟骨細胞で、
ブドウ糖から合成されるアミノ酸の一種。

グルコサミンは軟骨を作るのに必要不可欠な栄養素で、
関節やじん帯などに存在しています。

グルコサミンは、カニ、エビなどの甲殻類の外皮を
形成するキチン質に含まれ、また人間では糖蛋白質の成分として
軟骨、爪,靱帯、心臓弁などに存在しています。

グルコサミンは、軟骨細胞を形成する基礎となる成分で、
関節部分の細胞の新陳代謝に重要な役割を果たしています。

天然のアミノ糖の一種で、カニやエビなどの
甲殻類の外皮を形成するキチン質や
ヤマノイモなどのネバネバ成分である
ムコ多糖に多く含まれています。

加齢や肥満による関節の酷使に加え、
代謝の低下や運動不足によって軟骨の再生不良が起こると、
腰痛や膝の痛みが起こりますが、これらの諸症状は、
グルコサミンを口から摂取することで
改善できるとされています。

また 変形性関節症には、保水性に優れ、
体内においては水分とともに栄養の吸収や
運搬の役目をする「コンドロイチン」を
併用することで高められるとされています。

ヨーロッパでは、従来から関節炎の治療薬として
用いられてきました。

アメリカでは、「変形性関節症の治療法」という本が
出版されてから、一大ブームになっています。



グルコース〜美容と栄養〜

美容に欠かせない栄養」

グルコース美容と栄養〜


グルコースとは、自然界に最も多量に存在する有機化合物で
植物では熟した果実中に多く含まれ、
3大栄養素のひとつである。

別名:ぶどう糖。


型とL型がありますが、D‐グルコースは一般に
ブドウ糖といわれるものです。

蔗糖(しよとう)などの少糖類、でんぷん・セルロースなどの
多糖類の成分です。

動物では血液・リンパ液中に存在しています。

甘味はお砂糖の70%で、水に溶けるとき熱を
吸う性質があります。

全身の血流が悪いとエネルギーとして使われずに、
脂肪(脂肪酸、中性脂肪など)に変わってしまう。

しかし、グルコースはからだを動かすエネルギー源であり、
不足すると脳の活力が低下するから、ダイエット時でも
グルコースを摂取しなくてはいけない。

脳を使う以外に、ストレスでも消費される。

化粧品成分としては、水分を吸収するので湿潤剤や、結着剤に使う。

L‐グルコースは人工的に合成されたものです。

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