美容に欠かせない栄養

美容に欠かせない栄養 のページです。


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行者にんにく〜美容と栄養〜

美容に欠かせない栄養」

行者にんにく美容と栄養〜


行者にんにくは北海道と近畿以北の高原や
深山に自生する多年草です。

別名:
ヒトビロ、
キトピロ、
ヒトビル、
ヤマニンニク、
アイヌネギ、
エゾネギ

複数あります。


希少で入手するのが困難な植物です。

草全体から強いにんにく臭がします。

昔、深山で修行する行者たちが、
荒行に耐える強壮薬としてこの草を食べたことから
「行者にんにく」の名がつけられました。

独特の強い匂いのもとは含有アミノ酸で、血小板を溶かし、
血栓を予防する働きがあります。

アリシンやスコルジンといった成分は、
末梢血管を拡張させ、血行を良くし、
高血圧の予防・冷え性の改善に効果があります。

アリシンはまたビタミンB1と結びついて
活性持続型ビタミンのアリチアミンとなり、
疲労回復、強壮作用をもたらします。


<行者にんにくの特徴>

行者ニンニクは希少で入手するのが困難な植物です。
行者ニンニクは、種が落ち芽を出し収穫できるように
なるためには、少なくとも3年、太く上質な行者にんにくを
収穫するには、5〜6年もの年月がかかります。

体力増強・滋養強壮・疲労回復・血圧の改善・視力の改善・
糖尿病・痛風やリウマチ・血液をサラサラにしたり生活習慣病や
脳梗塞の予防などの効果があると言われています。

特に注目の成分は「硫化アリル」で、血液中の脂質を減らしたり、
活性酸素を除去する抗酸化作用があると言われています。

共役リノール酸〜美容と栄養〜

美容に欠かせない栄養」

共役リノール酸美容と栄養〜


共役リノール酸(CLA=Conjugated Linoleic Acid)は
紅花やヒマワリの種子から抽出した油成分のことです。

共役リノール酸は、不飽和脂肪酸の一種で、
私たちが日常食べている食品(肉や卵)の中にも
微量ながら含まれていいる。

不飽和脂肪酸の一種でリノール酸から生じる物質です。

共役リノール酸は脂肪を分解する酵素を
活性化させる働きがあります。

そのため、肥満防止ダイエットなどに
効果があるといわれています。

また、血液中のコレステロールや中性脂肪を
減らす働きがあり、血をサラサラにしてくれる
効果もあります。


<共役リノール酸の効果・効能>

体脂肪を減少(ダイエットに効果)
・筋肉を増強する
・善玉コレステロールを増加させ、中性脂肪値を下げる 等
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